Monday, December 31, 2012

دوازده توصيه غذايي براي پايين آوردن اسيد اوريک خون


 
دوازده  توصيه غذايي براي پايين آوردن اسيد اوريک خون




دکتر برای همه

12 توصيه غذايي براي پايين آوردن اسيد اوريک خون


اگر اسيد اوريک خون تان بالا باشد، با رعايت توصيه هاي متخصصان تغذيه، هم مي توانيد به درمان هاي طبي پزشک تان براي کاهش اسيد اوريک خون تان کمک کنيد، هم مي توانيد خيلي از غذاهايي را که خيال مي کرديد براي شما غذاي ممنوعه محسوب مي شود، به اندازه به رژيم غذايي تان اضافه کنيد. توصيه هاي زير، مشت نمونه خروار است:
1-تخم مرغ حاوي مقدار کمي پورين است؛ يعني اسيداوريک خون را خيلي افزايش نمي دهد، ولي به طور گيج کننده اي باعث افزايش دردهاي ناشي از نقرس مي شود.
2-بررسي ها نشان داده است که ميزان درد ايجاد شده در بيماري نقرس، با اسيديته غذا رابطه مستقيم دارد. به عبارتي هر چه ميزان اسيديته غذا بيشتر باشد، درد بيشتري در بيماران ايجاد مي شود.در اين تحقيقات چگونگي مصرف تخم مرغ و تخم انواع ماکيان نيز مورد بررسي قرار گرفت ومشخص شد که زرده تخم مرغ اسيدي تراز سفيده آن است. بنابراين به بيماران توصيه مي شود که مصرف تخم مرغ را محدود کرده و فقط از سفيده آن استفاده کنند. همچنين تخم اردک، بلدرچين، بوقلمون و غاز اسيدي تر از تخم مرغ هستند، بنابراين در صورت لزوم، براي بيماران نقرسي، مصرف تخم مرغ بهتر از تخم ساير ماکيان بوده و خوردنش توصيه مي شود.
3-از مصرف غذاهاي سرشار از پورين پرهيز کنيد. اين غذاها سبب توليد اسيد اوريک بسيار زيادي در بدن مي شوند و تشديد کننده بيماري نقرس هستند .معمولاً غذاهايي که پروتئين بالايي دارند، حاويي پورين زيادي نيز هستند.مانند گوشت قرمز، غذاهاي دريايي (ماهي، ميگو...)، احشاي داخلي نظير کله پاچه، مغز، جگر ،دنبلان و ماکيان.
4-مصرف غذاهايي را که سطح متوسطي از پورين دارند (مثل مارچوبه، گل کلم، اسفناج، ريواس، لوبياها، قارچ و عدس) محدود کنيد.
5-از مصرف زياد چربي ها خود داري کنيد (بيشتر از 30 درصد انرژي روزانه از چربي ها نباشد)؛ زيرا چربي زياد مانع دفع اسيد اوريک مي شود و به اين ترتيب حملات و درد نقرس افزايش مي يابد.
6-مصرف گوجه فرنگي، محصولات تهيه شده از گوجه فرنگي، توت فرنگي وزرده تخم مرغ را محدود کنيد؛ زيرا اين مواد سبب اسيدي شدن خون مي شوند. اين عامل به تشکيل کريستال هاي اورات کمک کرده و افزايش حملات نقرس را به دنبال خواهد داشت.
7-روزانه حداقل 8 ليوان آب بنوشيد؛ چون آب به خروج اسيد اوريک در بدن کمک مي کند، مانع تشکيل سنگ هاي کليوي مي شود، حملات نقرس را کاهش مي دهد، سبب جلوگيري از خشکي مفاصل مي شود و به کاهش وزن کمک مي کند.
8-ورزش کنيد. براي بيماران نقرسي ورزش مستمر و ملايم توصيه مي شود. سه بار در هفته به مدت نيم ساعت ورزش يا پياه روي بسيار مناسب است. ورزش هاي سنگين و شديد مي توانند باعث افزايش اسيداوريک شوند بنابراين نبايد بيماران مبتلا به نقرس ورزش سنگين انجام دهند. شنا يکي از بهترين ورزش ها براي اين بيماران است.
9-فراموش نکنيد که الکل علاوه بر مضرات فراوانش براي کبد و مغز و کليه، مانع دفع اسيداوريک ازطريق کليه ها نيز مي شود و به اين ترتيب، نقرس را تشديد مي کند.
10-اگر اضافه وزن داريد و يا چاق هستيد، سعي کنيد تحت نظر متخصص تغذيه به آرامي وزن خود را کاهش دهيد زيرا رژيم هاي سخت و شديد مي توانند سبب افزايش اسيداوريک در خون شوند. توجه داشته باشيد که چاقي به تنهايي بالا برنده اسيد اوريک خون است. بنابراين به جرأت مي توان گفت که ورزش و تغذيه صحيح مي توانند از عوارض وخيم نقرس جلوگيري کنند.
11-روزانه مقداري گيلاس بخوريد. اين ميوه نقش مهمي در برطرف کردن درد و حملات نقرس دارد، به طوري که مصرف روزانه 250 گرم از اين ميوه مي تواند سطح اسيداوريک را درخون پايين آورده و حملات نقرس را کم کند. در ضمن، انواع گيلاس منبع خوبي از آنتوسيانين ها و فلاونوييدها هستند که ازعوامل کمک کننده به مفاصل به حساب مي آيند.
12-محلول بسيار رقيق شده سرکه سيب، يک محلول کمک کننده به شماست،به طوري که پس از دو روز استفاده از اين محلول، کاهش درد و سوزش را احساس خواهيد کرد. به اين منظور مقدار دو قاشق چاي خوري سرکه سيب را به 450 سي سي آب اضافه کرده و اين محلول را سه بار در روز همراه با غذا ميل کنيد. در ضمن در صورت دلخواه، به اين محلول، مي توانيد دو قاشق چاي خوري عسل بيفزاييد که البته در افراد ديابتي اضافه کردن عسل توصيه نمي شود.
 
 
 
 



Saturday, December 29, 2012

سلامت کلیه ها - كلیه‌ از مهم‌ترین و حساس‌ترین اعضای بدن است.



سلامت کلیه ها - كلیه‌ از مهم‌ترین و حساس‌ترین اعضای بدن است.




ر فراز دانش On top of knowledge

اكسیر سلامتی این بار برای کلیه ها



سلامت کلیه ها - كلیه‌ از مهم‌ترین و حساس‌ترین اعضای بدن است. اگر می‌خواهید كلیه‌هایتان سالم بماند باید تغذیه مناسبی داشته باشید.
اگر می‌خواهید سلامتی كلیه‌های خود را بالا ببرید، سعی كنید میزان مصرف میوه و سبزی را افزایش دهید. بیشتر میوه‌ها و سبزیجات سرشار از آنتی‌اكسیدان، ویتامین‌ها و موادمعدنی هستند كه می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت كنند و شما را از آسیب‌های
كلیوی ناشی از عفونت‌ها، سموم‌، ویروس‌ها و بیماری‌ها محافظت كنند، از تشكیل سنگ كلیه جلوگیری كنند و از التهاب كلیه‌ها ممانعت به‌عمل آورند. میوه‌ها و سبزیجات سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اكسیدان شامل تمشك، فلفل دلمه‌ای، گریپ فروت، اسفناج، كلم برگ، توت‌فرنگی، پرتقال و گوجه‌فرنگی است.
اگر كلیه‌های شما آسیب‌دیده یا بیماری كلیوی دارید، میزان پتاسیم بدن خود را برای اطمینان از سطح مطلوب سالم‌تر كنترل كنید.
هر روز به میزان كافی آب بنوشید، این میزان تقریبا 1400 میلی‌لیتر است و باید در بدن ادرار بی‌رنگ یا زردكم رنگ تولید شود. از جمله خواركی‌ها می‌توان به چای، سوپ‌ها، سیب، انگور، كاهو، كرفس و گوجه‌فرنگی اشاره كرد.
خوردن 100 گرم ماهی روغنی پخته یا كباب‌شده دو بار در هفته می‌تواند به سلامت كلیه‌ها كمك كند.
عملكرد سالم كلیه‌ها را با مصرف یك وعده جو (پرك) در صبح حفظ كنید.
اگر می‌خواهید سلامت كلیه‌های خود را افزایش دهید، سعی كنید به وعده غذایی روزانه خود مقدار محدودی گوشت اضافه كنید. گوشت كمك می‌كند بدن شما عضله‌سازی كند، بافت‌ها را ترمیم نماید و با عفونت‌ها مقابله كند. اگر بیماری كلیوی دارید با یك متخصص تغذیه در مورد میزان پروتئین مناسب و مورد نیاز بدن خود مشورت كنید.
سیر نیز كلیه‌های ملتهب یا تحریك‌شده شما را آرامش می‌بخشد، مصرف این گیاه مفید خواهد بود، چون مانند یك آنتی‌بیوتیك طبیعی در بدن شما عمل می‌كند.
مراقب باشید بدنتان دچار كمبود ویتامین نشود، زیرا كمبود ویتامین‌ها بر فشار خون بالا، سنگ كلیه، التهاب كلیوی، عفونت‌های دستگاه ادراری بر عملكرد كلیه تاثیر می‌گذارند. انواع ویتامین‌ها می‌توانند سلامتی كلیه‌های شما را بازیابی كنند و عملكرد آنها را بهبود بخشند.
ویتامین‌ها غذاهای غنی از ویتامین B12 شامل جگر گاو، تخم مرغ، شیر، پنیر، ماهی روغنی و گوشت گوساله، اردك، بوقلمون و بره است.
ویتامینD نوعی ویتامین محلول در چربی است كه عملكرد كلیه‌ها را بهبود می‌بخشد، مواد زاید و سموم را از كلیه‌ها دفع می‌كند. آسیب‌های كلیوی را ترمیم می‌نماید، خطر ابتلا به بیماری كلیوی را كاهش می‌دهد و به جذب كلسیم غذاها كمك می‌كند. غذاهایی كه ویتامین D دارند عبارتند از: تخم‌مرغ، غلات غنی شده، ماست غنی‌شده، آب پـــرتقال غنی شده، شیر، ماهی و جگر گوساله.
ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌كند و از كلیه‌ها در برابر هر آسیبی محافظت می‌نماید. ویتامین C آسیب كلیوی را نیز ترمیم می‌كند، عملكرد كلیه را بهبود می‌بخشد، میزان پروتئین موجود در ادرار را كه یك علامت شایع آسیب كلیوی است كاهش می‌دهد، غذاهایی كه ویتامین C دارند عبارتند از توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی، تمشك، گیلاس، فلفل‌سبز شیرین، پرتقال و اسفناج.

منبع بیتوته








Thursday, December 27, 2012

اهمیت و خاصیت کشمش


                      اهمیت و خاصیت کشمش


 انگور خشک شده که همه به نام کشمش مي شناسيد، قرن ها پيش به وجود آمده است... کشمش در ايران و مصر در 2000 سال قبل از ميلاد، توليد شده بود.   

1- کشمش، در تمام سال يافت مي شود. يک غذاي پر انرژي، کم چرب و کم سديم مي باشد. بنابراين براي افرادي که رژيم هاي کم سديم را بايد رعايت کنند، خوردن کشمش بسيار مفيد مي باشد. 
    
2- کشمش داراي خاصيت آنتي اکسيداني مي باشد و از تخريب سلولي جلوگيري مي کند. 
       
  3- کشمش براي سلامت استخوان ها و جلوگيري از پوکي استخوان نقش مهمي را بر عهده دارد، به همين دليل مصرف آن براي زنان قبل از يائسگي بسيار مفيد است.. 

4- منبع خوب ويتامين D   و هورمون استروژن مي باشد. 
  
5- کشمش باوجودي که شيرين و چسبناک مي باشد، بر دندان اثر مخربي ندارد و باعث خرابي دندان نمي شود، حتي مي توان گفت اين ميوه خشک از فساد دندان جلوگيري مي کند... کشمش براي سلامت دندان و لثه بسيار مفيد مي باشد. 
  
6- کشمش منبع خوب ويتامين ها و عناصر مغذي بدن مي باشد. عناصر و ويتامين هايي همچون آهن، پتاسيم، کلسيم و ويتامين B   در کشمش موجود است.  
  
7- کشمش محتوي مقدار زيادي آهن مي باشد... 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نياز روزانه بدن را تأمين مي کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1ميلي گرم آهن دارد، در حاليکه 100 گرم گوشت گاو بين 4-2 ميلي گرم آهن دارد. 
  
8- کشمش، منبع خوب فيبر، آنتي اکسيدان و همچنين منبع خوب انرژي مي باشد. 
  
9- فيبر باعث جلوگيري از سرطان کولون، کمک در جلوگيري از رشد غير معمول سلول ها، بيماري ها و همچنين کنترل قند خون را مي شود. 
  
10- کشمش را به گوشت اضافه کنيد تا مقدار چربي غذا را کم کند و مقدار فيبر و آهن را افزايش و مقدار سديم را کاهش دهد. 
11- آنتي اکسيدان از پيري و بيماري هاي حاصله از آن مي کاهد. 
  
12- کشمش از سرطان جلوگيري مي کند. 
  
13- کشمش ميزان LDL   يا کلسترول بد را در خون کم مي کند و باعث کاهش بيماري قلبي مي گردد. 
  
14- اگر به مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنيد، آنتي اکسيدان در خون افزايش و کلسترول بد( LDL  ) کاهش مي يابد. 
  
15- کشمش موجب کاهش استرس مي گردد.
 
16- اين ميوه خشک باعث عملکرد صحيح رگ هاي بدن مي شود.
 
17- کشمش براي درمان بي نظمي معده و يبوست مصرف مي شود. براي جلوگيري از اين ناخوشي ها مي توانيد، 6-5 عدد کشمش را خيس کنيد و بعد از چند ساعت، آب آن را بنوشيد...
 
18- تحقيقات نشان داده است که ورزشکاراني که قبل و در حين ورزش، حدود يک فنجان کشمش مصرف مي کنند، بهتر از بقيه سلول هاي بدن را از آسيب حفظ مي کنند.
 
19- کشمش به علت داشتن قند فروکتوز، داراي خاصيت مصرف سريع انرژي و کاهش وزن نيز مي باشد. 
 
20- کشمش مانند هويج، براي سلامتي چشم نيز خوب است..
 
21- کشمش، سستي و رخوت را از بدن دور مي کند.
 
22- کشمش، دهان را خوشبو مي کند.
 
23- کشمش، اسپاسم يا گرفتگي عضلاني را کم مي کند.
 

  پس از همين حالا، کشمش را به ماست يا سالاد خود اضافه کنيد و از خوردن آن لذت بريد.
 




Wednesday, December 26, 2012

چـک آپ سلامتـی در 60 ثانیـه



چـک آپ سلامتـی در 60 ثانیـه
گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

پروسه چک آپ سلامتی، عموما پروسه زمانبری است که باید زیر نظر پزشک انجام پذیرد. اما شما هم خودتان با بررسی علائم بدنی، می توانید از شرایط عمومی بدن خود مطلع شوید. کافیست اندکی به بدن خود بیشتر توجه کنید. حالا اگر بخواهید تنها در یک دقیقه وضعیت کلی خود را چک کنید، راهنمایی های زیر برای شما مناسب هستند.
 به برس موی سرتان توجه کنید برای بررسی نحوه کارکرد تیروئید و اطلاع پیدا کردن از میزان کمبودهای بدن بهتر است به میزان ریزش موهایتان توجه کنید. کمبود آهن، روی و بیوتین عواملی برای ریزش مو هستند. دلیل دیگر ریزش مو را می توان به اختلالات تیروئیدی نسبت داد. اگر به تازگی بچه دار شده اید و یا شروع به مصرف قرص های خاصی کرده اید، ممکن است به سبب تغییرات هورمونی هم دچار ریزش مو شوید. در صورتی که تعداد موهای موجود در برس بیش از حد عادی بود، سعی کنید آنها را بشمارید. ریزش ۱۰۰ عدد تار مو در روز برای افراد بزرگسال کاملا عادی است. اما در صورتی که تعداد موهای ریخته شده از ۲۰۰ عدد در روز عبور کند و یا موها به صورت دسته ای از قسمتی از سرتان جدا شود، بهتر است هر چه سریعتر به پزشک مراجعه کنید.
 به سفیدی چشمانتان دقت کنید 
سفیدی چشمهای شما قسمت دیگری از سلامتی شما را نشان می دهند. برای بررسی وجود حساسیت های خاص، تبخال و آلودگی می توانید از معاینه سفیدی چشم خودتان کمک بگیرید. اگر سفیدی چشمانتان ناگهان به زرد تغییر رنگ بدهند، معمولا نشان دهنده آن است که شما زمان زیادی را در زیر نور آفتاب بدون داشتن عینک آفتابی مناسب گذرانده اید و نفوذ اشعه ماورا بنفش منجر به آسیب رسانی به لایه‌ی رویی چشم شده است.

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

یکی دیگر از مشکلات شایع چشمی، قرمز شدن آنهاست. این موضوع به سبب بزرگ و متورم شدن رگ های خونی موجود در سطح چشم رخ می دهد. در واقع قرمزی چشم می تواند ده ها دلیل متفاوت داشته باشد، که از شایع ترین آنها می توان به کم خوابی در شب قبل و یا فرو رفتن جسم خارجی همچون گرد و غبار و یا مژه، اشاره کرد. همچنین عواملی همچون ورم ملتحمه، آلودگی های باکتریایی و یا سرماخوردگی و آنفلوآنزا را می توان از این دسته برشمرد. در موراد نادر هم، ورم چشمی می تواند نشانه بیماری های شدید باشد. برای بررسی سفیدی چشم، چند روز جلوی آینه بایستید و تغییرات رنگ چشمتان را زیر نظر داشته باشید. در صورتی که چشمان کاملا سفیدی دارید، باید به شما بگوییم که از خواب کافی برخوردار هستید و بیماری ها را از خود دور نگه داشته اید.
 بینی خود را همواره تمیز نگه دارید
روش صحیح و سالم برای تنفس، نفس کشیدن از راه بینی است. حتی کوچکترین انسداد در مسیر تنفس بینی برای شما مشکل ساز خواهد بود. انسدادی که می تواند بر اثر سرماخوردگی، حساسیت و یا انحراف بینی باشد. تصور کنید که مسیر تنفسی شما به میزان ۳۰ درصد مسدود باشد؛ در این صورت بدن شما در هر بار تنفس به میزان ۳۰ درصد اکسیژن کمتری را دریافت می کند و برای جبران این کاستی نیازمند آن است تا تعداد نفس ها را بیشتر از حد معمول افزایش دهد. این موضوع در دراز مدت اصلاً به نفع سلامت شما نیست.

سعی کنید بینی خود را همواره تمیز نگه دارید. در صورتی که مایع خروجی آن بیرنگ است، نشان دهنده حساسیت و یا شروع یک سرما خوردگی است و در صورتی که با مایع سبز و یا زرد رنگ برخورد کردید، نشان از آلودگی عفونی است. اگر هم در حین تمیز کردن با قطعات جامد برخورد کردید، جای نگرانی نیست. این موضوع کاملا عادی است. بینی شما همانند یک سیستم فیلتر از ورود گرد و غبار به ریه شما جلوگیری می کند و این ضایعات همان گرد و غبار موجود در هواست که با مایع مخاطی بینی ترکیب شده اند.
 ناخن هایتان را بررسی کنید 
ناخن ها در حالت عادی باید شفاف و محکم باشند. در صورتی که ناخن های شما دارای این شرایط نیستند، احتمالا شما دور از دردسر نیستید. وضعیت غیر عادی ناخن ها می تواند بیانگر بیش از ۳۰۰ نوع مشکل داخلی در سیستم بدن شما باشد. از مهمترین آنها می توان به کمبود ویتامین ها، مواد معدنی یا پروتئین اشاره کرد. همچنین مشکلاتی از قبیل کم خونی، اختلالات غده تیروئید، عدم تعادل هورمون ها و یا پسوریازیس می توانند شکل ناخن های شما را برهم زند. البته به خاطر داشته باشید، در صورتی که ناخن های شما به صورت مداوم می شکنند، می تواند دلیل آن زیاد ظرف شستن باشد.

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

به ناخن هایتان بیشتر توجه کنید، نقاط سفید رنگ کوچک، در صورتی که زیاد نباشند قابل اغماض هستند و نیازی به مراجعه به دکتر نیست. اما در صورتی که رگه های خطی بر روی ناخن هایتان مشاهده می کنید که از بستر ناخن تا سر آن ادامه دارد، می تواند یکی از نشانه های سرطان پوست باشد و بهتر است در چنین شرایطی برای انجام آزمایشات به پزشک مراجعه کنید. در صورتی که با رنگ قهوه ای در زیر بستر ناخن مواجه شدید، به احتمال زیاد با عفونت قارچی سروکار دارید و می توانید با مصرف داروهای متناسب، این مشکل را برطرف کنید. همچنین در صورتی که ناخن هایتان از میانه راه تا پایین، به صورت مات سفید شده اند، ممکن است شما با بیماری های کلیه ای سر و کار داشته باشید. به هر حال به خاطر داشته باشید که ناخن هایتان را چک کنید و در مقابل تغییرات آنها دقت کامل را به خرج دهید.
 حواستان به نخ دندان باشد 
در صورتی که به حرفهای دندانپزشکتان گوش می دهید، شما هر روز برای جلوگیری از خرابی دندانهایتان از نخ دندان استفاده می کنید. خونریزی لثه ها هنگام استفاده از نخ دندان، دلیل مناسبی برای عدم استفاده از این ابزار تمیز کننده نیست. موضوع دقیقاً برعکس است. خونریزی لثه در هنگام نخ دندان کشیدن به این معنی است که شما دچار عفونت باکتریایی هستید و نخ دندان کشیدن شما را از شر آنها خلاص خواهد کرد. به یاد داشته باشید که ورم های لثه ای می تواند منشأ بروز بیماری های قلبی در شما باشد و پس به ورم ها بیشتر دقت کنید و حتما در صورت مشاهده آنها به پزشک مراجعه نمایید.

البته استفاده از نخ دندان به صورت محکم و شدید باعث خونریزی لثه ها خواهد شد. سعی کنید به آرامی این کار را انجام دهید. برای انجام این کار، ۴۰ سانتیمتر نخ دندان جدا کنید و آن را به دور انگشت وسط و انگشت اشاره دستانتان بپیچید. سپس به وسیله شست خود، نخ دندان را به آرامی به میان دندان هایتان هدایت کنید و به آرامی آنرا بیرون بکشید. نخ دندان را به صورت زیگزاگی بالا و پایین کنید و از ضربه زدن توسط آن به دندان هایتان اجتناب ورزید.
 مقاومت بدنتان را بسنجید
برای مدت زیادی، متخصصین سلامتی بر این اعتقاد بودند که عادت های غذایی تأثیر بسزایی در سلامت شما دارند. حالا چند وقتی است که ورزش های متدوال روزانه و تناسب اندام توجه متخصصین را به خود جلب کرده است. تمرینات مستمر روزانه فواید بسیاری دارد. به حدی که بعضی از اوقات پزشکان را هم شگفت زده می کند. اما نکته نگران کنند اینجاست که بی تحرکی می تواند آسیب های جدی به بدن شما بزند. حتی محققان بیماری های مزمن ناشی از تحرک کم را، همرده عوارض سیگار کشیدن می دانند.

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

راه های زیادی برای تست تناسب اندام وجود دارد، اما هیچکدام کامل نیستند. ساده ترین تست تناسب اندام، بالا پریدن با دست و پای باز است. سعی کنید تا ۲۵ بار روزانه و پشت سر هم به بالا بپرید و در حین پریدن دست ها را در بالاترین حد نگه دارید و همچنین پاهایتان را تا جایی که می توانید از یکدیگر باز کنید. در صورتی که به راحتی با انجام این کار خسته می شوید، باید بیشتر از زمان فعلی به انجام تمرینات ورزشی بپردازید. می توانید تعداد پرش ها را کم کم افزایش دهید.
 وزن خود را زیر نظر بگیرید
می دانیم که این توصیه هم مانند خوردن یک سیب در روز و یا انجام حرکات ورزشی روزانه، یک توصیه عمومی و همگانی است. اما افزایش وزن ناگهانی می تواند با دیابت، بیماری های قلبی، فشار خون، آرتروز و حتی افسردگی در ارتباط باشد. سعی کنید هر روز وزن خود را اندازه گیری و یادداشت کرده و به آن توجه لازم را داشته باشید. تحقیقات نشان می دهد ۶۱ درصد افرادی که وزنشان را روزانه چک می کنند، می توانند آن را بهتر از سایر افراد کنترل کنند.

بهترین زمان برای اندازه گیری وزن، صبح پس از بیدار شدن از خواب است. زمانی که شما لباس زیادی بر تن ندارید و هنوز صبحانه نخورده اید. سعی کنید هر روز در ساعتی مشخص و با شرایط یکسان وزنتان را اندازه بگیرید. همچنین از ترازوی یکسان برای اینکار استفاده کنید. زیرا ترازوهای متفاوت، اندکی خطا در نشان دادن وزن دارند.
 به میزان ادرار خود توجه کنید
ادرار عادی، شفاف است و کمی زرد رنگ. البته برخی از غذاها از جمله مکمل های ویتامین ب می توانند رنگ آن را تغییر دهند، اما در بیشتر مواقع این رنگ تغییری نمی کند. سعی کنید تا حواستان به تغییر رنگ ناگهانی ادرار باشد. ادرار تیره رنگ و یا ادراری که با خون مشاهده شود، می تواند نشانه کم آبی بدن و یا عفونت مجاری ادراری باشد. همچنین می تواند نشانه بیماری های کبدی باشد. ادراری که به همراه خون دفع می شود، می تواند نشانه سنگ کلیه و یا سرطان مثانه باشد. در صورتی که رنگ ادرار شما تیره است، بهتر است که در اولین فرصت ممکن برای تشخیص و درمان به دکتر مراجعه کنید. سعی کنید که رنگ ادرار خود را در دفترچه ای ثبت کنید و در صورتی که برای چند روز متوالی رنگهای صورتی، قهوه ای و یا سبز را مشاهده کردید، هرچه سریعتر به پزشک مراجعه نمایید.
 دور کمرتان را اندازه بگیرید
به شما گفتیم تا شما روزانه وزنتان را اندازه بگیرید. اما باید بدانید که برخی از چربیهای موضعی خطر بزرگی برای سلامتی شما محسوب می شوند. یکی از آنها چربی موجود در ناحیه شکم و کمر شماست. افرادی که چربی زیادی در ناحیه شکم، پهلو، ران و باسن خود دارند، در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت نوع دوم هستند. با استفاده از متر، دور کمر و باسن خود را اندازه بگیرید و دور کمر را بر اندازه دور باسن تقسیم کنید. در صورتی که عدد به دست آمده از ۰٫۸ کمتر باشد، شما در وضعیت خوبی هستید و در صورتی که از این عدد بیشتر باشد، باید به فکر انجام تمرینات ورزشی و یک رژیم مناسب باشید. تحقیقات نشان می دهد که داشتن نسبت ۰٫۷ برای بانوان، آنها را جذاب و خوش هیکل نشان می دهد.

گروه اینترنتی پرشین
 استار | www.Persian-Star.org

 
مطمئن شوید که پوستتان مرطوب است
پوست خشک معمولا حس خوبی به شما نمی دهد و معمولا بیشتر دچار خارش های موضعی می شود. به جز این، پوست خشک می تواند نشانگر کمبود مواد معدنی و یا بیماری و عفونت در بدن شما باشد. توجه کنید که پوست ترک خورده می تواند محلی برای رشد باکتری های جدید و ورود آنها به بدن باشد. سعی کنید برای انجام تست رطوبت با ناخن خود بر روی پوست آرنج بکشید و در صورتی که پوستتان خراش برداشت یا دچار خونریزی شد، بدانید که پوستتان به شدت خشک شده است.
 پوست بدنتان را به دقت بررسی کنید
سرطان پوست؛ دومین سرطان شایع میان بانوان است که میان سنین میان ۲۰ تا ۲۹ سال و بانوان زیر ۴۰ سال به وفور یافت می شود. طی ۳۰ سال گذشته تعداد افراد مبتلا به این سرطان سه برابر شده و محققان بر این باورند که بهتر است تا بانوان از سر تا پایشان را سالانه به صورت دقیق بررسی کنند. متأسفانه این سرطان به طور متوسط در سن ۵۹ سالگی تشخیص داده می شود و راه را برای درمان سخت می کند. مراقب بدنتان باشید و به دقت حواستان به خال ها و کک و مک هایی که ظاهر می شوند باشد. سعی کنید محل خال ها را بر روی یکی از عکسهایتان که با لباس شنا گرفته اید مشخص کنید و تاریخ را بر روی عکس ثبت کنید و در ماه های بعد این تغییرات را بررسی کنید. به خاطر داشته باشید که در صورتی که خال شما بیش از اندازه بزرگ است، رنگ غیر عادی دارد، شکل یکسانی ندارد و از حالت متقارن خارج است، حتما به پزشک مراجعه کنید. در صورتی که خال شما شروع به خارش و یا خون ریزی کرد، در اولین فرصت به پزشک مراجعه نمایید.

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
منبع: سالم زی



Tuesday, December 25, 2012

آشنایی با خواص درمانی تربچه


آشنایی با خواص درمانی تربچه



آشپزخانه فیسبوک

آشنایی با خواص درمانی تربچه

برگ و ریشه تربچه دارای مقدار فراوانی ویتامین C است. مقدار ویتامین C موجود در برگ‌های این سبزی، نسبت به ریشه آن پنج برابر بیشتر است.ریشه کروی و قرمز این سبزی همچنین دارای مقادیر فراوانی پتاسیم، اسید فولیک و مس است. تربچه خاصیت ضد سرطان دارد و مدت مدیدی است که از این سبزی برای درمان اختلالات کبدی استفاده می‌شود.از تربچه برای دفع سنگ‌های کلیوی استفاده می‌شود و برای درمان نقرس و روماتیسم مفید است.اگر برگ آن همراه با غذا خورده شود کمک خوبی برای هضم غذا است. آب برگ تربچه برای تقویت چشم مفید است. خوردن تخم تربچه، ترشح شیرمادر را زیاد می‌کند. تخم تربچه اشتهاآور است.مرهم تربچه برای معالجه زخمهای بد و رویانیدن موی ریخته و جوشهای آبدار مفید است






Monday, December 24, 2012

ستون فقرات شما 6 دشمن دارد



ستون فقرات شما 6 دشمن دارد
 



وقتی زیبایی همه چیز زیباست

ستون فقرات شما 6 دشمن دارد

١) شکم بزرگ:
در اين حالت، چون تعادل انحناي کمري يا لوردوز به هم مي‌خورد ستون مهره‌ها ناچار است انحناي مهره‌هاي سينه‌اي يا کيفوز را بيشتر کند و همين امر به گودي زياد کمر، قوز پشتي و بر هم خوردن راستاي قرار گرفتن سر و انحناي گردني منجر مي‌شود و درد ايجاد مي‌شود.

٢) بد خوابيدن:
وقتي اصول صحيح خواب را رعايت نمي‌کنيد مي‌بينيد که صبح روز بعد از شدت درد قادر به بلند شدن نيستيد. بهتر است به پهلو بخوابيد و بالش شما فاصله شانه تا سر را پر کند. اگر به پشت بخوابيد، قوس گردني شما در صورت مناسب نبودن بالش به جاي تمايل به عقب، به جلو مي‌آيد و آرتروز گردني و درد ايجاد مي‌شود. بدون بالش خوابيدن يا بالش کوتاه همان‌قدر بد هستند که انتخاب بالش بلند. دمر هم نخوابيد و اگر مجبوريد يک بالش زير شکم و لگن خود بگذاريد تا گودي کمرتان زياد نشود و محل اتصال مهره آخر کمر به باسن دردناک نشود. تشک شما نبايد زيادي نرم يا زيادي سفت باشد.

٣) بغل کردن بچه‌ها:
بستن حامل‌هايي که بچه‌ها را در آن مي‌گذاريد به ستون مهره شما فشار مي‌آورد. اگر مي‌خواهيد فرزندتان را بغل کنيد او را به پهلو تکيه بدهيد، يعني يک پايش جلو و پاي ديگر بچه عقب باشد تا وزن او به پهلويتان وارد شود.

٤) نشستن چهار زانو يا دو زانو:
وقتي چهار زانو يا دو زانو مي‌نشينيد باعث تخريب غضروف خود مي‌شويد. روي صندلي استاندارد بنشينيد و زاويه ١٢٠ درجه را رعايت کنيد. قوز به جلو (زاويه کمتر از ٩٠) و يا عمود نشستن راستاها را به هم مي‌زند و بدن ما سعي مي‌کند به عضلات منطقه فشار بياورد تا در حد ممکن راستاهاي طبيعي را حفظ کنند و همين عامل، درد را به وجود مي‌آورد. پا، باسن، پشت و کتف شما بايد نقاط تماس هنگام نشستن صحيح باشند.

٥) ايستادن طولاني:
معمولا به دليل وجود شکم برآمده در چاق‌ها و يا عضلات ضعيف کمري در لاغرها و از همه بدتر عدم رعايت اصول صحيح ايستادن، به دنبال طولاني ايستادن دردها شروع مي‌شوند. وقتي مي‌ايستيد بايد يک پا جلوتر از ديگري باشد و پاي ديگر 15 سانتي‌متر بالاتر باشد تا فشار وزن‌تان عملا تقسيم شود. پاها را مرتب با حفظ همين 15سانتي‌متر از زانو خم کنيد تا لوردوز کمري زياد نشود و درد و خستگي به وجود نيايد. در بعضي مشاغل، داشتن زيرپايي الزامي است.

٦) بلند کردن جسم سنگين:
رعايت اصول بلند کردن اجسام مهم است. جسم را با دست بگيريد. يک پا اهرم و پاي ديگر جلو باشد. دست‌ها به بدن چسبيده باشد و از راستاي دست‌ها نيرو بگيريد نه از کمرتان.

  منبع : salamat. ir